EZ_FPC es una gama fabricada bajo pedido. Caudal, tratamiento y equipos se dimensionan según la necesidad: EZ_FPC 4000 y EZ_FPC 8000 son ejemplos, no un límite de capacidad de Tiko Innov.
Una gama, varias capacidades.
El ejemplo EZ_FPC 4000 tiene un caudal máximo de 4.000 L/h. Puede estudiarse una EZ_FPC 8000 para 8.000 L/h; otros caudales son posibles bajo pedido. Las cifras describen configuraciones, no la capacidad máxima de la gama ni de Tiko Innov. Producto, protocolo térmico, carbonatación, servicios e implantación definen la solución.
EZ_FPC · Vista de diseño
Recuperación de energía
La configuración documentada EZ_FPC 4000 procesa hasta 4.000 l/h. Su intercambiador de recuperación aprovecha el calor del producto tratado para precalentar el producto de entrada.
Un circuito regulado de agua caliente y un intercambiador alimentado con vapor calientan el producto según la receta seleccionada. El tubo de mantenimiento se dimensiona según el caudal, la temperatura y el tiempo de tratamiento requerido.
Enfriamiento y carbonatación
El enfriamiento final prepara el producto para la carbonatación. La inyección y regulación automáticas de CO₂ facilitan la dosificación; un depósito pulmón favorece la continuidad de producción.
Aplicaciones y opciones
Aplicaciones: cerveza, zumos, bebidas fermentadas, aromatizadas y sin alcohol. Opciones: medición y regulación de CO₂ Anton Paar, PLC Siemens e instrumentación específica.
Equipos de proceso documentados
Equipos: bomba e intercambiador, tubo de mantenimiento, limpieza automática y asistencia remota. El protocolo térmico y sus parámetros se definen según el producto y las condiciones reales de producción.
Configuración presentada
Características principales.
Caudal máximo del ejemplo EZ_FPC 4000
4.000 L/h; otras capacidades bajo pedido
Temperatura del producto a la salida
4–6 °C
Calentamiento
Vapor mediante un circuito regulado de agua caliente
Enfriamiento final
Agua glicolada
Carbonatación
Automática
Depósito pulmón
250 l, acero inoxidable
Gestión de recetas
Integrada
Interfaz de operador
IHM de 17″ para máquina individual; 27″ en configuración combinada
PLC industriales
Schneider M241; Exclusivamente Schneider Electric o Siemens
Sensores
IFM
Acceso remoto
Ubiquity, activado de serie en la gama EZ automática
La configuración final se define para su aplicación. Los valores orientativos no sustituyen las especificaciones acordadas de la máquina.
Control industrial, accesible a distancia.
Utilizamos exclusivamente PLC industriales de calidad Schneider Electric o Siemens. Todas nuestras máquinas automáticas son accesibles a distancia mediante Ubiquity; el acceso está activado de serie en la gama EZ automática. Utiliza la conexión de red disponible en sus instalaciones.
Combinar máquinas y centralizar el control.
Una máquina individual dispone de IHM de 17″. Un conjunto como EZCIP + EZF utiliza una IHM de 27″ para mayor comodidad. Centralizar la gestión puede ahorrar hasta 15.000 € según la configuración, frente a dos controles separados. El importe se indica en el presupuesto.
Documentación técnica
Gama EZ_FPC: pasteurización y carbonatación a medida · Español · PDF · 2 páginas · Rev. 1.6