Soluzioni

Gamma EZ_FPC.
La vostra portata.
Il vostro processo su misura.

EZ_FPC è una gamma costruita su richiesta. Portata, trattamento e dotazioni sono dimensionati secondo le esigenze: EZ_FPC 4000 e EZ_FPC 8000 sono esempi, non un limite di capacità di Tiko Innov.

Una gamma, diverse capacità.

L’esempio EZ_FPC 4000 ha una portata massima di 4.000 L/h. Una EZ_FPC 8000 può essere studiata per 8.000 L/h; altre portate sono disponibili su richiesta. I numeri identificano configurazioni, non la capacità massima della gamma o di Tiko Innov. Prodotto, protocollo termico, carbonatazione, utenze e disposizione definiscono la soluzione.

EZ_FPC · Vista di progetto

Recupero di energia

La configurazione documentata EZ_FPC 4000 tratta fino a 4.000 l/h. Lo scambiatore a recupero energetico utilizza il calore del prodotto trattato per preriscaldare quello in ingresso.

Parliamo del progetto

Riscaldamento e mantenimento

Un circuito di acqua calda regolato e uno scambiatore alimentato a vapore riscaldano il prodotto secondo la ricetta selezionata. Il tubo di sosta è dimensionato per portata, temperatura e tempo di trattamento richiesto.

Raffreddamento e carbonatazione

Il raffreddamento finale prepara il prodotto alla carbonatazione. Iniezione e regolazione automatiche della CO₂ supportano il dosaggio; un serbatoio polmone favorisce la continuità produttiva.

Applicazioni e opzioni

Applicazioni: birra, succhi di frutta, bevande fermentate, aromatizzate e analcoliche. Opzioni: misura e regolazione della CO₂ Anton Paar, PLC Siemens e strumentazione specifica.

Apparecchiature di processo documentate

Dotazioni: pompa e scambiatore, tubo di mantenimento, lavaggio automatico e teleassistenza. Protocollo termico e parametri sono definiti secondo prodotto e condizioni reali di produzione.

Configurazione presentata

Caratteristiche principali.

Portata massima dell’esempio EZ_FPC 4000
4.000 L/h; altre capacità su richiesta
Temperatura del prodotto in uscita
4–6 °C
Riscaldamento
Vapore tramite un circuito regolato di acqua calda
Raffreddamento finale
Acqua glicolata
Carbonatazione
Automatica
Serbatoio polmone
250 l, acciaio inox
Gestione ricette
Integrata
Interfaccia operatore
IHM da 17″ per macchina singola; 27″ in configurazione combinata
PLC industriali
Schneider M241; Esclusivamente Schneider Electric o Siemens
Sensori
IFM
Accesso remoto
Ubiquity, attivo di serie sulla gamma EZ automatica

La configurazione finale viene definita per l’applicazione. I valori indicativi non sostituiscono le specifiche concordate della macchina.

Gestione industriale, accessibile da remoto.

Utilizziamo esclusivamente PLC industriali di qualità Schneider Electric o Siemens. Tutte le nostre macchine automatiche sono accessibili da remoto tramite Ubiquity; l’accesso è attivo di serie sulla gamma EZ automatica. Utilizza la connessione di rete disponibile presso il cliente.

Combinare le macchine, centralizzare la gestione.

Una macchina singola dispone di IHM da 17″. Un sistema combinato, ad esempio EZCIP + EZF, utilizza un’IHM da 27″ per maggiore comfort. La gestione centralizzata può far risparmiare fino a 15.000 € secondo la configurazione, rispetto a due gestioni separate. L’importo è indicato nel preventivo.

Documentazione tecnica

Gamma EZ_FPC: pastorizzazione e carbonatazione su misura · Italiano · PDF · 2 pagine · Rev. 1.6

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Ogni impianto ha i suoi vincoli.
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