EZF
Dos líneas alternadas para producir durante la limpieza, a 8 000 L/h.
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Dos líneas de filtración funcionan alternativamente: una produce a 8 000 L/h mientras la otra puede limpiarse. No filtran simultáneamente. Cada línea comprende dos etapas, con ocho cartuchos de 30 pulgadas por carcasa. Esta organización permite continuar la producción durante la limpieza de la otra línea.
Limpieza: Unidad CIP separada, por ejemplo EZCIP250. No aparece en estos planos ni vistas 3D.
Descargar el plano acotado · PDF ↓Estudiar esta configuración ↗EZF_2x8000
Antes del embotellado, el envinado introduce vino en los filtros y la llenadora, previamente limpiados y preparados. El vino sustituye progresivamente el agua residual del circuito, generando volúmenes iniciales de producto y, según la fase, de mezcla agua/vino.
En las configuraciones presentadas, un depósito de recuperación recoge estos volúmenes de los filtros y la llenadora. Las fracciones recuperables pueden conservarse para reincorporarlas gradualmente, en lugar de desechar grandes volúmenes de producto destinado al embotellado.
Durante la producción, una bomba peristáltica reincorpora estos volúmenes en línea al porcentaje seleccionado en la HMI. Esta recuperación ayuda a reducir las pérdidas de producto; la reincorporación se adapta al producto y a los requisitos de calidad del lote.
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Producto, medios, caudal, servicios e implantación se dimensionan conjuntamente.
EZF_W ↗Utilizamos exclusivamente PLC industriales de calidad Schneider Electric o Siemens. Todas nuestras máquinas automáticas son accesibles a distancia mediante Ubiquity; el acceso está activado de serie en la gama EZ automática. Utiliza la conexión de red disponible en sus instalaciones.
Una máquina individual dispone de IHM de 17″. Un conjunto como EZCIP + EZF utiliza una IHM de 27″ para mayor comodidad. Centralizar la gestión puede ahorrar hasta 15.000 € según la configuración, frente a dos controles separados. El importe se indica en el presupuesto.
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