L’objectiu
Crear una línia, augmentar el cabal, millorar la qualitat, simplificar la neteja o modernitzar un equip: quin resultat voleu assolir?
Recursos / Preparar el vostre projecte
Un projecte ben definit
comença amb les preguntes adequades.
Una màquina nova, un conjunt de tractament o una instal·lació per actualitzar: aquesta informació ens ajuda a construir el vostre projecte junts, sigui quina sigui la solució Tiko Innov prevista.
01 / La vostra necessitat
Partir de la vostra realitat de producció.
No cal conèixer-ho tot des del principi. Compartiu la informació disponible; concretarem la resta junts.
El producte o fluid
Beguda, aigua o solució de neteja: indiqueu-ne naturalesa, temperatures, particularitats i canvis de producte previstos. Les anàlisis disponibles són útils.
La capacitat de treball
Preciseu cabal en L/h, volums per lot, intervals de funcionament i hores de producció. Distingiu la necessitat habitual dels pics i de les ampliacions previstes.
El context del projecte
Instal·lació nova o existent, ubicació, calendari, aturades possibles i pressupost orientatiu si es coneix: aquestes dades ajuden a definir un abast realista.
02 / La vostra solució
Les preguntes adequades per a cada solució.
Obriu els apartats que us corresponguin. Un projecte pot combinar diverses famílies de màquines.
Neteja in situ · CIP
El dimensionament depèn dels circuits que cal netejar, no només del volum dels dipòsits de la central.
- Equips, volums, diàmetres i longituds dels circuits; neteja successiva o simultània i retorn de les solucions.
- Residus, productes químics utilitzats, temperatures i protocol existent o resultat de neteja esperat.
- Temps disponible, cabal i pressió requerits, possible recuperació de solucions i seguiment dels cicles.
Filtració de begudes · EZF
El producte i la seva filtrabilitat orienten la tria dels medis filtrants i la configuració.
- Beguda, temperatura, terbolesa, partícules i anàlisis o proves de filtrabilitat disponibles.
- Objectiu: clarificació, protecció d’una etapa posterior o reducció microbiana que cal definir i validar.
- Cabal, volum a tractar, filtres existents, pèrdues de càrrega admissibles i limitacions de neteja o substitució.
Tractament i filtració de l’aigua · EZF_W
L’aigua d’entrada i l’ús previst permeten definir les etapes adequades.
- Origen de l’aigua, anàlisi recent i variacions conegudes de qualitat o disponibilitat.
- Ús: procés, esbandida o altra necessitat; qualitat esperada i criteris d’acceptació que cal precisar.
- Cabal i consum diari, pressió disponible, emmagatzematge, abocaments i limitacions de manteniment.
Carbonatació i gestió dels gasos dissolts · EZC
El contingut de gas desitjat es defineix amb les condicions de la beguda i de la línia.
- Beguda, cabal, temperatura i pressió d’entrada; contingut inicial i objectiu de CO₂ en g/L si es coneixen.
- Alimentació de CO₂, necessitats de mesura o regulació i, per a altres gasos dissolts, objectiu a estudiar.
- Dipòsit pulmó o connexió directa a l’omplidora, condicions posteriors, aturades i arrencades i integració de la neteja.
Pasteurització i tractament combinat · EZ_FPC
El tractament tèrmic s’ha d’adaptar al producte i al resultat buscat.
- Beguda, propietats útils per a l’estudi (pH, polpa, viscositat…), objectiu microbiològic i protocol ja validat si existeix.
- Cabal, temperatures d’entrada i sortida, combinació temps–temperatura a definir i condicions de manteniment tèrmic.
- Vapor o altra font de calor a estudiar, capacitat de refrigeració, recuperació d’energia i possible carbonatació.
Automatització, conjunts combinats i equips a mida
Definir funcions i interfícies evita considerar cada màquina com un equip aïllat.
- Seqüències desitjades, operació manual o automàtica, receptes, alarmes i necessitats de seguiment o exportació de dades.
- PLC i HMI existents, intercanvi amb altres màquines, xarxes i requisits d’assistència remota.
- Control comú de diverses màquines, tasques dels operadors, proves d’acceptació i formació segons l’abast.
Manteniment i retrofit
Per intervenir sobre una instal·lació existent cal identificar l’equip i comprendre’n la situació.
- Model, número de sèrie, any, documentació i versions de programa disponibles.
- Símptomes, alarmes, circumstàncies, historial d’intervencions i fotos útils; en un retrofit, funcions que cal conservar o actualitzar.
- Limitacions d’accés, període d’aturada possible, contacte a planta i assistència remota o presencial a definir.
03 / La integració
Preparar la integració de la màquina a la vostra fàbrica.
Implantació i accessos
Plànol acotat en mm, passos de portes, alçada disponible, accessos de manutenció i espais per obrir, netejar i mantenir els equips.
Serveis i connexions
Electricitat, aigua, aire comprimit, vapor, fred, CO₂ i desguassos segons el procés. Indiqueu capacitats disponibles, pressions, temperatures i connexions conegudes.
Operació diària
Organització dels lots, neteja, consumibles, accés de manteniment i competències de l’equip. Els requisits higiènics i materials es defineixen per a la vostra aplicació.
Interfícies i recepció
Definiu límits de subministrament, intercanvis amb etapes anteriors i posteriors, documents esperats i criteris d’assaig. Les prestacions es validen en les condicions acordades.
04 / El primer contacte
Un primer contacte útil, encara que falti informació.
Reuniu el que ja tingueu. La fitxa de projecte ajuda a preparar el missatge, però no substitueix l’estudi tècnic.
- Fotos generals i de connexions, croquis o plànol d’implantació.
- Fitxes dels equips existents, anàlisis del producte o de l’aigua i paràmetres de funcionament coneguts.
- Per a una intervenció: referència de màquina, alarmes i historial; per a una inversió: objectius i calendari desitjat.
Cap camp és obligatori. Concretarem junts els paràmetres desconeguts. Eviteu informació confidencial en aquest primer contacte.